Chinese rubberboom Du Zhong Cha [Eucommia ulmoides Oliv.]

Dit is een chinees medicinaal kruid, komende van de Chinese rubberboom, waarvan zowel de bast, de bladeren als de stengels gebruikt worden. Het zou versterkend werken op spieren, bloedvaten, hart en longen.

Doordat het een tamelijk gegeerd medicijn is, is deze boomsoort, de enige vertegenwoordiger die overblijft van het genus Eucommia met uitsterven bedreigd. De soort was vroeger vrij algemeen in Oost-Azië, maar komt nu nog alleen in bergachtige delen van Zuid-China voor.

Culinair gebruik wordt wel eens vermeld, maar volgens Chinese gastronomen is dat onzin. De smaak van het goedje is namelijk nogal bitter. Vermits de Chinezen ervoor bekend staan wel eens medicijnen en keukenkruiden te mengen, hoeft ons dat dus niet te verbazen.