Beginpagina > Ingrediënten > Kruiden > Specerijen > Daun salam [Eugenia polyantha]

Daun salam [Eugenia polyantha]

zaterdag 15 mei 2004, door wim

Eugenia polyantha is een boom uit Azië. Het blad wordt gebruikt, ongeveer zoals wij laurier gebruiken. Het is familie van Mirre.

JPEG - 7.3 kB
Eugenia polyantha

Hier zal je het zelden in de handel aantreffen, tenzij in Aziatische supermarkten. In Nederland is het iets makkelijker te vinden.

Dit artikel beantwoorden