Beginpagina > Ingrediënten > Kruiden > Specerijen > Daun salam [Eugenia polyantha]
Daun salam [Eugenia polyantha]
zaterdag 15 mei 2004, door
Eugenia polyantha is een boom uit Azië. Het blad wordt gebruikt, ongeveer zoals wij laurier gebruiken. Het is familie van Mirre.

- Eugenia polyantha
Hier zal je het zelden in de handel aantreffen, tenzij in Aziatische supermarkten. In Nederland is het iets makkelijker te vinden.