Beginpagina > Je bent wat je eet > Voedingsadditieven > Structuurverbeteraars > Verdikkingsmiddelen > E1410 monozetmeelfosfaat
E1410 monozetmeelfosfaat
woensdag 31 maart 2004, door
Synthetisch zetmeel, behandeld met fosforzuur, waardoor het deels wordt afgebroken en gefosforyleerd.
Het wordt vooral als verdikkingsmiddel en stabilisator gebruikt.
Je vindt het in zeer veel voeding en ook in farmaceutische preparaten.
RSS 2.0