Beginpagina > Je bent wat je eet > Voedingsadditieven > Structuurverbeteraars > Kleurstoffen > E142 briljant groen
E142 briljant groen
woensdag 31 maart 2004, door
Synthetische heldergroene kleurstof die oplosbaar is in water, maar niet stabiel in zure of basische vloeistoffen.
Het zit in heel veel produkten.
Acceptabele dagelijkse inname (ADI): Tot 5 mg/kg lichaamsgewicht.
In enkele zeldzame gevallen is allergie of bloedarmoede gerapporteerd.