Beginpagina > Je bent wat je eet > Voedingsadditieven > Structuurverbeteraars > Verdikkingsmiddelen > E1441 hydroxypropyldizetmeelglycerol

E1441 hydroxypropyldizetmeelglycerol

woensdag 31 maart 2004, door wim

Wordt gemaakt door zetmeel te bewerken met propyleenoxide, epichlorhydrine en glycerol.

Je vindt het in vruchtensiropen en mayonaise.

Remt spijsvertering en wordt dus wel eens aangetroffen in vermageringscocktails. Vergroot je appendix, maar of dat nadelig is staat nog niet vast. Kan laxatief werken.

Niet toegestaan in kindervoeding.

Dit artikel beantwoorden