E1451 geacetyleerd geoxydeerd zetmeel

woensdag 31 maart 2004, door wim

Synthetisch verdikkingsmiddel, glansmiddel en vulstof. Mogelijk aangemaakt van genetisch gemanipuleerde maïs.

E1451 wordt in veel voeding gebruikt, o.a. in blik, room, snoep, desserts en snacks.

Rubrieken