Beginpagina > Je bent wat je eet > Voedingsadditieven > Structuurverbeteraars > Kleurstoffen > E162 bietenrood

E162 bietenrood

woensdag 31 maart 2004, door wim

Natuurlijke rode kleurstof, gewonnen uit rode biet.

Het wordt veel toegepast, maar is vrij instabiel.

De kleurstof wordt onveranderd met de urine uitgescheiden.

Dit artikel beantwoorden