E585 ferrolactaat

Mineraal, ijzerzout van melkzuur, E270.

Wordt gebruikt als ijzer-supplement, o.a. in babyvoeding

Acceptabele dagelijkse inname (ADI): Tot 0,8 mg/kg lichaamsgewicht.

Hoewel de naam een relatie met melk suggereert wordt het gemaakt uit suiker en kan het dus zonder problemen gebruikt worden door mensen met lactose intolerantie.