Beginpagina > Je bent wat je eet > Voedingsadditieven > Structuurverbeteraars > Glansstoffen > E912 montaanzuuresters
E912 montaanzuuresters
woensdag 31 maart 2004, door
Een wasachtige stof verkregen uit bruinkool. Het is een mengsel van wassen, vetten en oliën.
Wordt gebruikt voor coating van citrusvruchten