E966 lactitol

Lactitol is een synthetische suiker-alcohol gemaakt uit melksuiker (lactose), verkregen uit melkwei.

Het is een zoetstof met weinig caloriën die je in zeer veel bakkerijproducten en snoep aantreft.

Lactitol wordt deels opgenomen in de dunne darm en in je lichaam net zo verwerkt als suiker. Nochtans zou het de bloedsuikerspiegel niet beïnvloeden en dus ook toelaatbaar zijn voor diabetici.

Lactitol werkt bij mensen die dit product slecht verdragen laxerend en gasverwekkend en mag daarom door hen maar beperkt genomen worden. Iemand die lactose-intolerant is, zou er ook beter mee opletten.

Bij mensen met een gezond spijsverteringsstelsel en een gezond dieet werkt het pas nadelig in doses van 30 gram. En dat is een dosis die je normaal niet binnen krijgt.