Fenugriekbloem

vrijdag 14 mei 2004, door wim

Van de harde zaadjes van de fenugriekplant wordt ook bloem gemaakt, die vooral in het Midden-Oosten gebruikt wordt.

Hier ga je fenugriek al niet in iedere speciaalzaak vinden en de bloem nog minder. Bij sommige Marokkaanse kruideniers kun je ze wel eens aantreffen.

Rubrieken