Beginpagina > Ingrediƫnten > Vruchten > Bloemen > Heiligenbloem [Santolina spp]

Heiligenbloem [Santolina spp]

zaterdag 15 mei 2004, door wim

Heiligenbloem Santolina rosmarinifolia of Santolina chamaecyparissus zie je regelmatig in de tuinhandel. Vermoedelijk heeft dit te maken met de mooie bloemen, want als kruid is deze plant zo goed als vergeten.

Voor zover ik weet, heeft heiligenbloem geen culinaire toepassingen en ook van het vroegere gebruik heb ik niks kunnen terugvinden.

Dit artikel beantwoorden