Beginpagina > Je bent wat je eet > Voedingsadditieven > Aroma’s > Kinine
Kinine
woensdag 31 maart 2004, door
Kinine is een natuurlijke bitterstof, aroma en geneesmiddel. Het is de stof die tonic zijn typische bittere smaak geeft.
Kinine wordt gewonnen uit de bast van de kinaboom, een tropische boomsoort. Het wordt gebruikt als behandeling voor malaria.
Kinine en dus ook tonic zijn sterk af te raden voor zwangere vrouwen.
2 Berichten van het forum