Beginpagina > Ingrediƫnten > Kruiden > Specerijen > Maanzaad [Papaver somniferum]

Maanzaad [Papaver somniferum]

vrijdag 14 mei 2004, door wim

De zwarte, kleine zaadjes van de papaver zijn overbekend van op brood.

JPEG - 19.9 kB
Maanzaad

Rechtstreeks culinair gebruik is beperkt tot brood, maar af en toe duiken ze ook in minimale hoeveelheden in kruidenmengsels op.

Dit artikel beantwoorden