Beginpagina > Ingrediƫnten > Kruiden > Vergeten kruiden > Sahleb [Satyricum Indicum]

Sahleb [Satyricum Indicum]

zaterdag 15 mei 2004, door wim

Harde hars die als kruiderij gebruikt wordt in de Noordafrikaanse keuken.

Heel zelden als sahleb bij de Marokkaanse kruidenier te koop. Vrij duur en maar in heel weinig recepten terug te vinden. Vooral in desserts, hoestsiroop en warme dranken.

Dit artikel beantwoorden