Beginpagina > Ingrediënten > Kruiden > Specerijen > Sarsaparilla [Smilax regelii]
Sarsaparilla [Smilax regelii]
zaterdag 15 mei 2004, door
Smilax regelii of Smilax officinalis is een Zuidamerikaanse plant waarvan de gedroogde wortel gebruikt wordt om smaak te geven aan limonade en rootbeer. Ook Vlaamse amateurbrouwers schijnen het wel eens te gebruiken, want het is in veel biermakersshops te koop in poedervorm.
Het zou ook goed zijn tegen huidziekten en vermoeidheid.
RSS 2.0