Beginpagina > Ingrediënten > Kruiden > Groene kruiden > Vietnamese munt, laksablad [Persicaria odorata]

Vietnamese munt, laksablad [Persicaria odorata]

donderdag 29 april 2004, door wim

Ondanks de naam helemaal geen familie van munt. In Viëtnam gebruikt men het in slaatjes en loempia. In Thailand dan weer eerder in pikante wokgerechten en sausjes, vaak in combinatie met munt en koriander.

Dit artikel beantwoorden